Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã tăng cường kiểm tra việc chế biến, đảm bảo an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, ngăn ngừa việc săn bắn, sử dụng động vật hoang dã để kinh doanh.

Trong mùa lễ hội đầu năm 2025, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm có chuyển biến tích cực. Tuy nhiên, do tính chất thời vụ nên việc kinh doanh mặt hàng ăn uống tại các lễ hội vẫn còn chưa đảm bảo.

Hà Nội là địa phương có nhiều di tích và lễ hội truyền thống dịp đầu xuân mới. Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội, Sở nông nghiệp và PTNT Hà Nội đã tăng cường kiển tra việc chế biến, đảm bảo an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, ngăn ngừa việc săn bắn, sử dụng động vật hoang dã để kinh doanh.

(HanoiTV) - Mặc dù các cơ quan chức năng đã liên tục chỉ đạo về việc tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm tại các lễ hội, bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố phục vụ nhân dân và du khách, thế nhưng tình trạng mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu tại nhiều nơi.